(记者张嘉琪 通讯员江浩男 彦霞 爱民 志强)近日,记者在涉县花椒主产区王金庄村看到,火红、饱满的花椒缀满枝头,村民们正趁着晴好天气忙着采收。
“花椒熟了就得赶紧摘,如果时间长了,就掉到地上没法捡了。摘回去还得趁好天气赶紧晒,晒不好也会影响它的品质。”王金庄村村民曹肥定告诉记者,现在椒农们为了抢抓农时,都是全家总动员,起早贪黑抢摘花椒。
王金庄村被群山环抱,耕作之地皆为梯田,难以大面积种植农作物。花椒因耐旱好管理,收入可观,成为王金庄村村民的主要收入来源。
立秋过后,涉县的12.4万亩花椒进入采摘期,漫山遍野红彤彤的花椒挂满枝头,随处可见椒农忙碌的身影。除了王金庄村,刘家村的花椒采摘也如火如荼地进行着。“虽然天热,我们也感觉高兴。这是我们每年的主要经济收入,我家每年能摘500到600斤,价格好的话,能卖到一两万元。”涉县刘家村村民刘国平乐呵地给记者算起了丰收账。
涉县是全国花椒重要产区之一,先后被命名为“中国花椒之乡”“河北省花椒调味品之乡”。涉县花椒以“绿色、有机、健康”著称,享有“十里香”的美誉,距今已有两千多年的种植历史,在国内外花椒市场上享有盛誉,并已被批准为国家地理标志保护产品。在当地政府的大力支持下,花椒产业已形成“龙头企业+服务组织+农户”的产业化模式,成为当地农民的主要经济来源之一。